Nuestra Filosofía
Tratar con sumo cuidado el producto, sobre todo de nuestra tierra, de Huelva.
La calidad de los productos de temporada
clave de nuestra cocina de mercado.
Nuestros clientes encontrarán en nuestro restaurante un gran ambiente y amabilidad, además de una suculenta carta con lo mejor de nuestra provincia (Huelva).
“Azabache” nació siendo un pequeño bar de tapas, Los clientes disfrutaban del codo a codo de la barra entre tapa, vinito y tapa, se convirtió en todo un referente del tapeo onubense. Actualmente somos unos de los restaurantes referentes de Huelva.
En el corazón de Huelva
Enclavado en plena Calle Vázquez López, Restaurante Azabache mantiene su persiana subida desde el año 1996. Nació como un bar de tapas, pero el tiempo y la clientela premió el esfuerzo de este equipo, y desde 2004 trabajan como un elegante restaurante que apuesta por la cocina de mercado, tradicional y de temporada.
Nuestro merecido reconocimiento
Desde hace 20 años, un referente de la gastronomía onubense que ha conseguido.
PREMIO
Mejor Restaurante de Andalucía
Federación Andaluza de Cofradías Vinícolas y Gastronómicas.
PREMIO
Academia Andaluza de Gastronomía.
Premio otorgado a Juan Francisco Martín Martín por toda una vida entregada a la hostelería.
MIEMBRO
Club de ORO de la Mesa Andaluza
Una de las más antiguas e importantes asociaciones de restaurantes de calidad de Andalucía. Más Información.
MIEMBRO
Asociación de Restaurantes Buena Mesa
La primera Asociación de Restaurantes de España que impulsa los valores de tradición, familia y buen hacer. Más información.
Cocina
Seleccionamos los mejores productos de nuestra cocina, de nuestra tierra, Sierra, Andévalo, Campiña y Costa...
La gastronomía onubense
un placer por descubrir.
Desde el mismo momento que entramos por la puerta los camareros te acosan de una manera exagerada, demasiada simpatía artificial para nuestro gusto, hubiésemos estado más cómodos teniendo nuestro espacio.... read more
eviitax11 octubre, 2019
Uno de los sitios imprescindibles en Huelva. Su carta en barra fue excelente. Sublime su tortilla francesa de patata, cebolla y pimiento, muy jugosa al estilo de Betanzos. Sus croquetas... read more
leoman5631 octubre, 2021
Buen almuerzo y excelente carta y productos de la zona.
El personal muy profesional amable.
Relación calidad-precio, buena
josem32032918 noviembre, 2019