Nuestra Filosofía
Tratar con sumo cuidado el producto, sobre todo de nuestra tierra, de Huelva.
La calidad de los productos de temporada
clave de nuestra cocina de mercado.
Nuestros clientes encontrarán en nuestro restaurante un gran ambiente y amabilidad, además de una suculenta carta con lo mejor de nuestra provincia (Huelva).
“Azabache” nació siendo un pequeño bar de tapas, Los clientes disfrutaban del codo a codo de la barra entre tapa, vinito y tapa, se convirtió en todo un referente del tapeo onubense. Actualmente somos unos de los restaurantes referentes de Huelva.
En el corazón de Huelva
Enclavado en plena Calle Vázquez López, Restaurante Azabache mantiene su persiana subida desde el año 1996. Nació como un bar de tapas, pero el tiempo y la clientela premió el esfuerzo de este equipo, y desde 2004 trabajan como un elegante restaurante que apuesta por la cocina de mercado, tradicional y de temporada.
Nuestro merecido reconocimiento
Desde hace 20 años, un referente de la gastronomía onubense que ha conseguido.
PREMIO
Mejor Restaurante de Andalucía
Federación Andaluza de Cofradías Vinícolas y Gastronómicas.
PREMIO
Academia Andaluza de Gastronomía.
Premio otorgado a Juan Francisco Martín Martín por toda una vida entregada a la hostelería.
MIEMBRO
Club de ORO de la Mesa Andaluza
Una de las más antiguas e importantes asociaciones de restaurantes de calidad de Andalucía. Más Información.
MIEMBRO
Asociación de Restaurantes Buena Mesa
La primera Asociación de Restaurantes de España que impulsa los valores de tradición, familia y buen hacer. Más información.
Cocina
Seleccionamos los mejores productos de nuestra cocina, de nuestra tierra, Sierra, Andévalo, Campiña y Costa...
La gastronomía onubense
un placer por descubrir.
Excelente restaurante, donde te sorprenderá la calidad de los productos de la tierra elaborados por unos cocineros fenomenales y un equipo de sala sensacional.
Sebastian d8 agosto, 2020
Estuvimos en la barra. Aceitunas gordales deliciosas. Buena carta de vinos. Comimos gambas (maravilloso calibre), jamón (de lazo), arroz con pan cera y gurumelos (es una seta, y la combinación... read more
olga z2 agosto, 2022
A pesar que el jamón de bellota deja que desear el resto de la comida estuvo muy buena, los tomates “tomates tomates”, la presentación del pescado y el sabor muy... read more
jjrg3027 septiembre, 2019