Nuestra Filosofía

Tratar con sumo cuidado el producto, sobre todo de nuestra tierra, de Huelva.

La calidad de los productos de temporada
clave de nuestra cocina de mercado.


Nuestros clientes encontrarán en nuestro restaurante un gran ambiente y amabilidad, además de una suculenta carta con lo mejor de nuestra provincia (Huelva).

“Azabache” nació siendo un pequeño bar de tapas, Los clientes disfrutaban del codo a codo de la barra entre tapa, vinito y tapa, se convirtió en todo un referente del tapeo onubense. Actualmente somos unos de los restaurantes referentes de Huelva.

En el corazón de Huelva

Enclavado en plena Calle Vázquez López, Restaurante Azabache mantiene su persiana subida desde el año 1996. Nació como un bar de tapas, pero el tiempo y la clientela premió el esfuerzo de este equipo, y desde 2004 trabajan como un elegante restaurante que apuesta por la cocina de mercado, tradicional y de temporada.


Nuestro merecido reconocimiento

Desde hace 20 años, un referente de la gastronomía onubense que ha conseguido.


PREMIO

Mejor Restaurante de Andalucía

Federación Andaluza de Cofradías Vinícolas y Gastronómicas.

PREMIO

Academia Andaluza de Gastronomía.

Premio otorgado a Juan Francisco Martín Martín por toda una vida entregada a la hostelería.

MIEMBRO

Club de ORO de la Mesa Andaluza

Una de las más antiguas e importantes asociaciones de restaurantes de calidad de Andalucía. Más Información.

MIEMBRO

Asociación de Restaurantes Buena Mesa

La primera Asociación de Restaurantes de España que impulsa los valores de tradición, familia y buen hacer. Más información.


Cocina

Seleccionamos los mejores productos de nuestra cocina, de nuestra tierra, Sierra, Andévalo, Campiña y Costa...

La gastronomía onubense
un placer por descubrir.



    star rating  Excelente restaurante, donde te sorprenderá la calidad de los productos de la tierra elaborados por unos cocineros fenomenales y un equipo de sala sensacional.

    avatar thumb Sebastian d
    8 agosto, 2020

    star rating  Estuvimos en la barra. Aceitunas gordales deliciosas. Buena carta de vinos. Comimos gambas (maravilloso calibre), jamón (de lazo), arroz con pan cera y gurumelos (es una seta, y la combinación... read more

    avatar thumb olga z
    2 agosto, 2022

    star rating  A pesar que el jamón de bellota deja que desear el resto de la comida estuvo muy buena, los tomates “tomates tomates”, la presentación del pescado y el sabor muy... read more

    avatar thumb jjrg30
    27 septiembre, 2019